Пажитник (Метхи) листья Голди (Kasoori Methi Goldiee), 100 грамм

Артикул: 102400
Производитель: Goldiee
нет в наличии
Высушенные листья пажитника (называемые kasuri methi) используются в индийских и пакистанских блюдах типа «дал».
нет в наличии

Характеристики Пажитник (Метхи) листья Голди (Kasoori Methi Goldiee), 100 грамм

Бренд
Goldiee

Вес
0.150 кг

Купить Листья Пажитника Goldiee.
Kasoori Methi, 100 грамм
производство Goldiee, Индия

Пажитник (Fenugreek, шамбала), также называемый methi, является растением, которое выращивается и для получения листьев, и для специи, сделанной из ее семян. Пажитник в диком виде произрастает от восточной средиземноморской области до Китая. Он культивируется во всем мире. Название fenugreek или foenum-graecum - от латинского "греческое сено".

У пажитника используется как листья, так и семена. Семена ражитника часто используется в подготовке рассолов (пикулей), порошков карри и паст, и часто встречается в кухне индийского субконтинента и Таиланда. Молодые листья и ростки шамбалы зеленые, свежие или высушенные используются для аромата в разных блюдах. Высушенные листья имеют резкий вкус и сильный характерный запах, что означает, что они должны использоваться внимательно.

В Йемене это - главная приправа и компонент, добавленный к национальному блюду Saltah. Пажитник - также одна из четырех трав, используемых для иранского рецепта Ghormeh Sabzi. Высушенные листья пажитника (называемые kasuri methi) используются в индийских и пакистанских блюдах типа andlaquo;далandraquo;, включая и бенгальскую смесь специи panch phoron.

Пищеварительная система:
В Аюрведе настоем шамбалы лечат гастриты и язвенную болезнь: настой покрывает стенки внутренних органов защитной слизью, что оказывает положительное воздействие.
- Оказывает улучшение перистальтики кишечника.
- Применяется против желудочных спазмов, для успокоения болей в животе.
- Возбуждает аппетит.
- Улучшает обменные процессы.
- Проросшие семена используют как лечебный пищевой продукт при несварении.
- Отчищает организм от токсинов и тем самым устраняет неприятный запах тела.
- Органы дыхательной системы:
- Отличное средство при лечении простудных и легочных заболеваниях.
- При сухом кашле очень помогает молочный отвар с шамбалой.
- При больном горле используется для полоскания крепкий настой шамбалы.
- Отхаркивающий эффект.

Улучшение кожи:
- Пасту из семян пажитника можно накладывать на фурункулы, бородавки, язвы и плохо заживающие раны, так как в семенах шамбалы содержится много растительной слизи и клеящих веществ.
- Такие компрессы особенно помогают при панарициях (воспаление ногтевой пластины) и флегмонах (острое гнойное воспаление клетчаточных пространств), а также при гнойных язвах голени.
- Регулярное употребление настоя на основе шамбалы внутрь омолаживает кожу, придет приятный цвет и упругость.

Рост волос и профилактика облысения:
- Кашица из молотых семян шамбалы, накладываемая на кожу волосистой части головы, способствует росту волос. При употреблении в пищу проросших семен шамбалы эффект усилится.
- Для избавления от перхоти на волосы наносится кашица из семян шамбалы (на 1-1,5 часа, заем смывается).

Женское здоровье:
Семена шамбалы содержат диосгенин, сходный с женским половым гормоном эстрогеном, поэтому при регулярном употреблении у женщин выравнивается гормональный фон, менструации проходят без боли, повышается либидо.
- После родов настой помогает восстановиться быстрее всем ослабшим органам.
- Настой шамбалы вызывает или усиливает лактацию.
- Восточные женщины регулярно употребляют чай хельбе для придания округлости лицу, груди и бедрам.

Сердечнососудистая система:
- Шамбала снижает содержание холестерина в крови.
- Улучшает кроветворную функцию организма.
- Понижает давление.
- При анемии семена шамбалы богаты железом. Принимать молотые семена (1-2 ч.л.) с молоком и медом.
- Полезен при лечении импотенции. Сильный афродизиак (увеличивает либидо на 30%) .

Состав:
Листья пажитника (шамбалы).

Условия хранения: хранить в сухом, защищённом от влаги и воздействия прямых солнечных лучей месте.

Производитель: Goldiee, India
Размеры: 200х150х30 мм
Вес: 100 грамм


Другие товары из этого раздела